カリカリのベーコンの中にまったりとしたデーツの甘み。簡単で美味しいオードブルの定番です。赤ワインに良く合います。
材料 （ 12個）
デーツ 種を取る 12個
ベーコン 4枚
作り方
1
ベーコンは長さを3等分する。
2
種を取ったデーツをベーコンで巻き、楊枝で止める。
3
オーブントースターで10分～15分こんがり焼けたら出来上がり。
種を取るときにナイフで切込みを入れますが、そこにピーカンナッツや胡桃、アーモンドなどを詰めてからベーコンで巻くこともあります。何も入れなくても美味しいので、手間とカロリーを省いています♪
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このレシピについて
公開日：11/02/07
カクテルパーティーなどで供される定番オードブルです。デーツの中にピーカンナッツなどを入れることもありますが、ナッツにアレルギーのある人もいるので、ここではシンプルにデーツだけです。デーツの代わりにプルーンを使うこともあります。
