基本のティーサンドイッチ スプレッド by Grandame

 

ウィリアム王子とケイト妃も、きっと素敵なアフタヌーンティーを楽しんでいることでしょう♪

材料

バター　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　200g

クリームチーズ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　200g

レモン果汁 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2

塩 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ　1/2

白胡椒 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ　1/2

 

作り方

1

室温に戻したバター、クリームチーズを良く混ぜます。

2

１に塩、白胡椒、レモン果汁を加えて更に良く混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

·冷蔵庫から出してすぐのバターやクリームチーズはレンジで少しチンしてやわらかくしてもOKですが、加熱時間が長すぎると溶けてしまいますので少しずつ様子を見ながら加熱してください。

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このレシピについて

公開日：11/04/30

イギリスで頂いた、アフタヌーンティー。シンプルなサンドイッチの美味しさの秘密は、ただのバターではなかったのです。