大阪の皆様、ふざけたレシピでゴメンナサイ!でも結構美味しいんです♪
材料 (2つ)
ホットドッグバンズ 2つ
ホットドッグソーセージ 2本
サラダオイル 小さじ1
きゃべつ 千切り 100g
卵 L玉 1個
鰹節 一つまみ
干小エビ 一つまみ
青ねぎ 小口切り 2本
ソース 適宜
マヨネーズ 適宜
紅生姜 ・ 青海苔 お好みで
作り方
1
フライパンにサラダオイルを熱し、ソーセージを炒める。ホットドッグバンズはトースターで温める。
2
ソーセージが温まったら皿に取り、同じ鍋で、キャベツをいためる。
3
小さいボウルに、卵、鰹節、小エビ、青ねぎをいれよく混ぜる。
4
2に3を入れ火を通す。
5
バンズにマヨネーズを塗り、4とソーセージをはさみ、ソースをかける。お好みで、青海苔を振り、紅生姜をのせて出来上がり。
ソーセージの塩気があるので、卵を焼く時に塩を加えていません。
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このレシピについて
公開日:11/01/12
おやつにホットドッグでも作ろうかと思っていたら、突然「お好み焼き食べたい!」のリクエストが…。で、こうなっちゃいました。