フリーズドライのマッシュポテトの素と牛乳で、あっという間にポテトスープ!
材料 (1人分)
ポテトフレーク 大さじ3
牛乳 120cc 位
ダシダ 又は コンソメ顆粒 小さじ 1/4
作り方
1
耐熱スープ皿にポテトフレークとダシダを入れて、かき混ぜながら牛乳を少しずつ加える。
2
1をレンジで1分から1分半チンして良く混ぜたら出来上がり。お好みで塩コショウで味を調えてください。
3
今回使ったのは、ガーリック風味のマッシュポテト。
加える牛乳の量は、お好みに合わせて加減してください。牛乳少なめにすると、ポタージュみたいですし、牛乳多目だとあっさり系。電気が使えなかったら、お鍋でももちろんOKです。
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このレシピについて
公開日:11/03/21
キャンプの時や、忙しくて手間も時間もかけたくない、そんな時にどうぞ。牛乳をスキムミルクにかえれば、冷蔵庫要らずの保存食、水さえあれば出来ますよ♪