アフタヌーンティーを昼食代わりにする時、男性陣はお肉系がないと不満なようすなので、作ってみました。
材料 （８つ）
ターキーハム ８枚
クランベリーソース 大さじ４
新玉ねぎ （薄切り） 1/2 個
レタス ２枚
食パン （１２枚切り、耳無し） ８枚
「基本のティーサンドイッチスプレッド」 大さじ４
作り方
1
パンの一枚にはスプレッド大さじ１を塗り、もう一枚にはクランベリーソース大さじ１を塗ります。
2
クランベリーを塗った方に、ハムをのせ、レタス、玉ねぎの順に重ね、スプレッドを塗ったパンを重ねます。
3
食べやすい大きさ（ここでは半分）に切って出来上がり。（上の写真では手前です）
ターキーハムが無い時には、自家製の鶏ハムや、蒸した鶏の胸肉でも美味しいです。出来上がったサンドイッチはラップに包んで、軽く重石をして落ち着かせてください。
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このレシピについて
公開日：11/04/30
アフタヌーンティーに簡単な、お肉系のサンドイッチを加えてみました。
