出来るだけ正確に再現してみました。トッピングを乗せるのにも、手順があるのだそうです。お暇な方は、お付き合いください♪
材料 （一つ）
ビーフ100％のホットドッグソーセージ 1本
けしの実入りのホットドッグバンズ １つ
イエローマスタード 適宜
エメラルドグリーンのレリッシュ 大さじ2
玉ねぎのみじん切り 大さじ2
トマトのスライス 1枚半
きゅうりのピクルスを縦長に切ったもの 2本
sport pepper（小さい青唐辛子のピクルス） 2本
セロリソルト 適宜
作り方
1
ソーセージはゆでて温める。バンズは、ソーセージをゆでている鍋に蒸し器をセットしてスチームで温める。
2
バンズにソーセージを挟み、マスタードを塗り、蛍光緑色のレリッシュを乗せる。（写真では分かり難いですが、鮮やかな緑です。）
3
２にみじん切りの玉ねぎを載せ、トマトのスライスを挟む。
4
３にピクルスを縦に切ったものを並べ、青唐辛子を載せ、セロリソルトを振りかけて出来上がり。
紙皿と紙ナプキンを使い、テーブルクロスのあるテーブルでは食べない。青唐辛子は辛いので、つまんで捨ててもいい、「ホットドッグをナイフとフォークで食べる奴とは絶交する」のだそうです…。こんなことを40分も語れるアナタはエライ…と感じた私です。
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このレシピについて
公開日：11/03/09
とあるランチタイム、友人たちが、ホットドッグにケチャップをつけるの、つけないので、白熱した議論が…。で、一応何が正統派なのか某氏の意見をまとめてみました。１８歳以上のケチャップ使用禁止、ソーセージはボイル、バンズはスチームで温める。はあ～。
